长沙市岳麓区强苗餐饮店使用的青花瓷碗（自消毒复用餐饮具）和菜碗（自消毒复用餐饮具）不符合食品安全国家标准规定。经执法人员现场指导，长沙市岳麓区强苗餐饮店提交了整改报告。本局依据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，决定对当事人责令改正，给予警告。

长沙新芙蓉小雅餐饮管理有限公司使用的雄鱼（淡水鱼）不符合食品安全国家标准规定。本局依法送达了不合格食品检验报告。经立案调查，当事人使用的雄鱼（淡水鱼）已使用完毕且无法召回。当事人能够提供供货商资质、购进票据等相关资料，证明其履行了进货查验义务。本局依据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，给予当事人免予处罚的决定，并对该案源线索进行了移送。

湖南湘江新区管理委员会商务和市场监管局

2026年6月18日