湖南湘江新区管理委员会商务和市场监管局 关于食品安全监督抽检不合格食品 风险控制和核查处置完成情况的公示 (2024第20号)

根据上级交办和外地移送,我区有2批次食品抽检不合格。现将相关后处置情况公示如下:

长沙市岳麓区莲花镇湘溢食品厂生产的云片糕(糕点)(霉菌)项目不符合食品安全国家标准规定。本局依法送达了不合格食品检验报告,该单位现场未发现该批次产品。经立案调查,长沙市岳麓区莲花镇湘溢食品厂生产的云片糕(糕点)已销售完毕且无法召回。当事人在配料过程中搅拌不均匀,个别面团水分较多,导致产品不合格。本局依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,给予本案当事人没收违法所得并处罚款的决定

长沙长龙食品有限公司委托生产的美味豆角干味(调味面制品)(酸价(以脂肪计)(KOH))项目不符合食品安全国家标准规定。本局依法送达了不合格食品检验报告,该单位现场未发现该批次产品。经立案调查,长沙长龙食品有限公司委托生产的美味豆角干味(调味面制品)已销售完毕且无法召回。当事人能够提供委托加工协议、出厂检验报告单、发货明细复印件等相关材料,且履行了委托生产监督责任。本局依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,给予本案当事人违法事实不成立的决定,并对该案源线索进行了移送。

湖南湘江新区管理委员会商务和市场监管局

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