5月6日至15日,湖南湘江新区管理委员会商务和市场监管局对辖区内网络餐饮门店的食品安全和制止餐饮浪费情况开展突击检查。对存在问题的13家门店下达了责令改正通知书。5月20日至27,湖南湘江新区管理委员会商务和市场监管局对上述门店的整改情况进行了复查,现将整改情况予以公布。
01
网店名称:鸡汤局 菌炖鸡汤饭
证照名称:长沙市岳麓区迎瑞餐饮店
经营地址:湖南省长沙市岳麓区岳麓街道麓山南路81号麓山美庐-124号
整改前: 整改后:

整改情况:1.冰箱按要求荤、素分开储存;2.储物柜按要求分类存放;3.操作区域进行卫生整理,食材按要求放置。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
02
网店名称:蔓味轻食
证照名称:湖南湘江新区蔓味轻食店
经营地址:湖南省长沙市岳麓区岳麓街道麓山南路社区麓山美庐-143号
整改前: 整改后:

整改情况:已按要求公示《营业执照》、《食品经营许可证》
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
03
网店名称:刘记金牌隆江猪脚饭
证照名称:湖南湘江新区刘祖龙餐饮店(个体工商户)
经营地址:湖南省湘江新区学士街道白鹤社区白鹤小区4栋8门1楼
整改前: 整改后:

整改情况:1.操作间更换带盖垃级桶;2.操作间卫生进行全面整理。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
04
网店名称:范仲吉砂锅鸡公煲(工业职院店)
证照名称:湖南湘江新区欣煜快餐店
经营地址:湖南省湘江新区学士街道白鹤社区白鹤小区5栋8号1楼101号
整改前: 整改后:

整改情况:1.操作间进行全面清理;2.更换带盖垃级桶。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
05
网店名称:书亦烧仙草
证照名称:长沙市岳麓区以铭饮品店
经营地址:长沙市岳麓区望岳街道望岳路299号诚兴园12A栋102号
整改前: 整改后:

整改情况:1.操作间进行卫生清扫;2.食材已置于货架。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
06
网店名称:张十三麻辣烫
证照名称:湖南湘江新区张十三诚兴园小吃店(个体工商户)
经营地址:长沙市岳麓区望岳街道望岳路299号诚兴园12A栋106号
整改前: 整改后:

整改情况:1.操作间进行全面清理;2.食品与非食品分类存放;3.原材料使用专柜存放。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
07
网店名称:韩氏炒货便利店
证照名称:长沙市岳麓区韩驰烟酒商行
经营地址:湖南省长沙市岳麓区坪塘街道花溪欣苑小区商业4栋101号门面
整改前: 整改后:

整改情况:在经营场所公示食品经营许可证
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
08
网店名称:吃饭皇帝大(荟聚店)
证照名称:湖南煌帝大吃饭餐饮管理有限公司洋湖分店
经营地址:湖南省长沙市岳麓区洋湖街道坪塘大道与洋湖大道交叉口东南角长沙荟聚中心L4层4G09T号
整改前: 整改后:

整改情况:1.加工场所地面整洁;2.沟盖板已盖好;3.散装食品的标签予以完善,冰箱已按要求荤、素分开储存。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
09
网店名称:上菜呷饭(洋湖店)
证照名称:长沙市广达餐饮服务有限公司
经营地址:湖南省长沙市岳麓区洋湖街道莲香园小区商C2栋105、106号
整改前: 整改后:

整改情况:厨房地面卫生已落实。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
10
网店名称:文喜乐糖水
证照名称:湖南湘江新区文喜乐甜品店
经营地址:湖南省长沙市岳麓区观沙岭街道观裕社区含光路108号龙湖春江郦园T2-A栋、19栋164-166号
整改前: 整改后:

整改情况:1.操作台上物品已清理,食品原材料与非食品原材料分区存放2.操作人员已佩戴口罩。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
11
网店名称:壹卤香
证照名称:长沙市岳麓区壹卤香粉面馆
经营地址:长沙市岳麓区观沙岭街道茶子山小区A10栋2单元101号
整改前: 整改后:

整改情况:门店已关停。
立案处罚情况:该餐饮门店已关停。
12
网店名称:麦稻中式健康才
证照名称:湖南湘江新区麦稻稻餐饮店
经营地址:咸嘉湖街道润泽园安置小区A7栋4单元1层东头201号
整改前: 整改后:

整改情况:1.地面已进行清洗;2.操作间厕所已封闭;3.私人物品与食材分区存放;4.食材放置货架;5.工作人员已佩戴口罩帽子;6.三防设施落实到位。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
13
网店名称:近口麻辣拌·麻辣烫
证照名称:湖南湘江新区冬花餐饮店
经营地址:咸嘉湖街道润泽园安置小区A10栋1层西头5号门面
整改前: 整改后:

整改情况:1.天花板蜘蛛网已清理;2.三防设施已落实;3.冰箱存放食品均覆膜保存;4.私人物品已清理,杂物及食材分区存放。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
14
网店名称:柳州螺狮粉南宁老友粉
证照名称:湖南湘江新区兴顶小吃店
经营地址:长沙市岳麓区天顶街道青山新村社区青山安置小区7栋4单元一楼1号
整改前: 整改后:

整改情况:1.已在经营场所悬挂或者摆放食品经营许可证;2.食材已覆膜;3.清洗水池进行分类使用。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
15
网店名称:MURVEY·LF·蔓味轻食(中电软件园店)
证照名称:湖南湘江新区蔓味轻氧轻食店
经营地址:长沙市岳麓区天顶街道永恒社区永安小区17栋2号
整改前: 整改后:

整改情况:1.垃圾桶已带盖;2.食材进行覆膜;3.清洗水池分类使用。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
16
网店名称:每草堂·新中式汉方茶饮(西湖公园店)
证照名称:湖南湘江新区每草堂饮品店
经营地址:长沙市湘江新区西湖街道嘉欣社区枫林一路720号5号地下车库及配套商业-101一A区大汉友阿A01-05号商铺
整改前: 整改后:

整改情况:已建立相关台账记录。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
17
网店名称:m’琪手作店
证照名称:湖南湘江新区琪朵小吃店
经营地址:湖南湘江新区麓谷街道麓景社区麓龙路199号麓谷商务中心BCD座BCD栋123号
整改前: 整改后:

整改情况:1.后厨环境卫生已进行整理;2.已停止制售裱花蛋糕。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
18
网店名称:三米粥铺(涉外店)
证照名称:长沙高新技术开发区湘嗦小吃店
经营地址:长沙高新开发区麓谷街道延农社区五期延农15栋102号
整改前: 整改后:

整改情况:1.后厨环境卫生已整治;2.操作区域使用带盖垃圾桶。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
19
网店名称:全记炸串(拌馍.烤冷面.锁骨)
证照名称:湖南湘江新区姚全小吃店
经营地址:湖南湘江新区桔子州街道天马小区98栋2单元1楼
整改前: 整改后:

整改情况:已履行索证索票及进货查验制度。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
20
网店名称:伙财厨云南民族菜(天马店)
证照名称:湖南湘江新区伙财厨餐饮店
经营地址:湖南湘江新区桔子洲街道天马小区98栋3单元1楼
整改前: 整改后:

整改情况:1.已履行索证索票及进货查验制度;2.“三防”设施落实到位。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
21
网店名称:颜湘味炒码粉(西站店)
证照名称:湖南湘江新区颜湘味餐饮店
经营地址:岳麓区望城坡街道南家塘小区3栋14号101一层
整改前: 整改后:

整改情况:1、仓库内食材存放于货架;2、加工操作区域相关物品已清除;3、加工用灶具下方地面食物残渣已清理;4、垃圾桶角落及表面黑色油渍已清洗。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
22
网店名称:袁記面粉店(河西溁湾店)
证照名称:长沙袁记餐饮管理有限公司
经营地址:湖南省长沙市岳麓区望月湖街道银盆南路江岸锦城商住小区7栋-1643房
整改前: 整改后:

整改情况:1.生熟食材分区存放;2.台账按要求记录。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
23
网店名称:绿草地·湘菜(望城永旺店)
证照名称:湖南湘江新区肴欣餐饮店
经营地址:湖南湘江新区金山桥街道雷锋大道1118号永旺梦乐城永旺超市T204、T205、T206、T207B号铺位

整改情况:操作间地面进行整理、清洗。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
24
网店名称:懒人猪脚饭(医学院店)
证照名称:湖南湘江新区懒人餐饮店
经营地址:金山桥街道普瑞西路139号黄金商业中心4栋101、102
整改前: 整改后:

整改情况:1.已使用食安封签、2.冰箱内成品、半成品已分区存放。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
25
网店名称:烤鱼主义烤串(金桥店)
证照名称:湖南湘江新区烤鱼主义餐饮店
经营地址:湖南湘江新区黄金园街道大汉金桥市场集群1区3.5.7栋1层121.122.125.126号
整改前: 整改后:

整改情况:1.三名从业人员重新办理健康证;2.已对平台内公示的证照进行调整。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
26
网店名称:金牌隆江猪脚饭
证照名称:湖南湘江新区易帅餐饮店
经营地址:湖南湘江新区黄金园街道大汉金桥市场集群1区24栋1层1195号
整改前: 整改后:

整改情况:过期健康证从业人员已重新办理健康证。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
27
网店名称:黄蜀郎鸡公煲(麓谷香颂店)
证照名称:长沙高新技术产业开发区齐盛餐饮店
经营地址:长沙高新开发区东方红街道尖山湖社区旺龙路49号金地中交雅苑1栋、9栋106号
整改前: 整改后:

整改情况:1.工作人员已佩戴口罩;2.工作人员健康证进行张贴;3.设置挡鼠板。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
28
网店名称:朱师傅隆江猪脚饭(真人桥分店)
证照名称:湖南湘江新区迎裕餐饮店
经营地址:湘江新区雷锋街道真人桥家园11栋一层10号商铺
整改前: 整改后:

整改情况:1.从业人员已办理健康证;2.冰箱内原料分类存放;3.员工手指甲已修剪;4.落实外卖封签。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。
29
网店名称:里手馄饨(真人桥店)
证照名称:湖南湘江新区曼之妮小吃店
经营地址:湘江新区雷锋街道真人桥家园二期2栋111号
整改前: 整改后:

整改情况:1.冰箱内储存食品已加盖覆膜。2.鸡蛋使用前已清洗。3.卫生间已封闭。4.加工人员均已佩戴工作帽。
立案处罚情况:该餐饮门店在规定期限内完成整改,不予立案。