走进湘江新区莲花镇桐木村南洲湖山庄研学馆，柴火香、饭菜香，香气四溢、热闹非凡，原来这里正在举办“巾帼厨艺培训 助推乡村振兴”庆祝三八国际妇女节暨邻里节活动。

为进一步提升辖区妇女职业技能，在三八国际妇女节来临之际，桐木村邀请妇女指导员、妇女代表们欢聚一堂，切磋厨艺。活动还特别邀请到“中国烹饪大师”获得者唐正波老师，从切、配、炒、烹调技术等方面进行专业指导。“做剁椒鱼头的时候，怎么调酱料才好吃？”、“做啤酒鸭的时候啤酒放几罐合适？”“那种酱油又健康又好吃？”……大家围绕日常烹饪中的问题互相交流，现场十分热闹。

“我昨天晚上就准备好了菜，今天一大早起来搞好了，就想请老师点评一下呢！”来自1组的吴露带来自己的拿手菜“炖牛杂”，除了现场制作的菜品，不少妇女们带着自己的特色菜来到现场，一较高下。

活动现场，大家洗菜、切菜、备菜分工明确，蒸、煮、炒、炖，大展身手、样样齐全，一个上午过去了，38份菜品陆续出锅，剁椒鱼头、辣椒炒肉、煨土鸡、红烧肉……一顿“长桌盛宴”呈现在眼前，虽说是农家菜，但盘盘香气扑鼻，色泽诱人。“38份菜品，代表着38份心意，也代表着桐木村庆祝三八妇女节的美好祝愿。”桐木村妇联主席张群英介绍道。

长桌上，大家品尝着美味的菜肴，饭后大家有说有笑，“这次活动办得真不错，好吃好玩，还和谐了邻里关系！”17组的王爱莲称赞道，村民代表文婷也表示，会积极参加各类村民培训活动，为乡村振兴贡献自己的一份力量。（撰稿人：蒋如梅 李鑫怡，审稿人：李金海）