2009年，在岳麓区莲花山的山头，圣峰果业成立了，创办人是黄仕其，他就是别人口中，“吃得苦、霸得蛮”的黄嗲。一次偶然的机会，黄仕其与果树结缘，2005年，他在莲花山有流转了1000亩荒山，带回脐橙、黄金梨、椪柑、南丰蜜橘等的果树苗，一头扎进果园，开始长达十多年的果树种植生涯。

一路走来，遇上的挫折数不胜数，2008年，湖南发生了重大冰灾，一夜之间，50亩橘树全被冻死，光树苗就损失了十几万，3000多只鸡因为鸡棚倒塌而死亡……2014年3月，黄仕其做搞工程时，不小心被泥浆机绞断了右手，造成三级伤残；今年1月，新冠肺炎疫情暴发，损失就达100多万。尽管困难重重，但黄仕其从未放弃，凭着坚韧的意志力，企业越办越好。公司的员工从只有他一人发展成55人，曾经的荒山变成了“花果山”，2019年圣峰果业获评“国家级水果综合标准化示范区”，也成为了长沙市民竞相打卡的“网红”地。

这些年来，黄仕其和员工之间风雨同舟，共渡难关，因此他非常珍惜企业员工，从未拖欠过工人一分钱。2015年，餐饮部门刚成立，果园的其他建设也在铺开，资金十分紧张。那年的小年，员工们都准备回家过年了，但是账户上却没有那么多钱。“绝对不能欠工人的工资！”为了付清工人工资，黄仕其拿出所有的积蓄，四处借钱，想尽一切办法，按时全额发放工人工资。今年受疫情影响，公司一直没有营业，光亏损就有一百多万，但他在如此艰难的条件下仍然按时给员工发放工资，“亏自己也不能亏员工”，黄仕其说道。

现在光餐饮部和果园生产部门就有员工55名，为了保障员工利益，每个月都会给他们发放补贴、每季度发放奖金、节假日也有福利，每年还会组织员工外出团建，“我们这的员工一个顶两个，个个都能干”黄仕其欣慰地说道。

黄仕其回忆道，公司创办初期，资金流转慢，经常入不敷出，只能找亲戚朋友借钱维持运转，但每次一收到货款就立马归还，自己基本没有钱在身上。如今的情况大大好转，他也更能体会别人的心情，建设工人的工资、餐饮原材料货款，这些他全都按时付款，从未拖欠。

黄仕其诚信的优秀品质也深深影响着员工。一次，KTV包厢客人离开后，有位李姓员工在现场捡到两万元现金，她没有丝毫犹豫，立马交到店长手里。通过多方联系，终于找到了失主，完璧归赵。“我们基本每天都要捡到手机和钱包，必须为顾客好好保管。”黄仕其介绍道，《员工守则》里诚信待人有明确的规定，对于拾金不昧的员工我们也会给予奖励。

“诚信经营为本，消费者利益至上”。为了提供更优质的服务，每个部门都建立了标准化的要求和制度，积极收集顾客的意见，并且定期研究，及时改进；为保证菜品的新鲜和安全，能自己养殖、种植的就自己上，时令蔬菜、鸡鸭鹅猪，基本都是自己养出来的，同时还打造“透明厨房”通过在厨房安装了摄像头，在大厅安装了电视屏，让顾客看见制作的流程，吃的更放心。

这些年来，黄仕其对公司员工遵守劳动合同，按时发放工资；对顾客保证食品质量，不弄虚作假。2017年荣获长沙市工商行政管理局“守合同重信用”企业公示资格。

下一个十一年，下下个十一年，黄仕其会带领员工们继续奋战在莲花山山头，用艰苦勤奋继续绘就新未来。(撰稿人：蒋如梅 审稿人：黄鹤）