为进一步树立科学发展观,推进岳麓区生态环境建设，提升酒店（宾馆）“安全、健康、环保”的社会形象，倡导绿色文明的生活习惯、消费观念和环境价值观，根据岳麓区人民政府办公室《长沙市岳麓区2010年生态建设实施方案》（岳政办函[2010]19号）的要求，我区决定在全区酒店（宾馆）中开展“环保示范酒店（宾馆）”创建活动。
一、指导思想
在创建和谐社会的基础上，以人为本，运用安全、环保、健康理念，将绿色服务融入各酒店、宾馆、饭店之中，认真组织开展创建“环保示范酒店（宾馆）”活动，坚持绿色管理，倡导绿色消费，保护生态环境和合理使用资源、能源，逐步提高酒店、宾馆和饭店的品位和可持续发展的能力。打造一批有良好的绿色环境氛围、有良好的环境保护理念和良好住宿环境的酒店，使之成为环保宣传的窗口与基地。
二、组织领导
“环保示范酒店（宾馆）”创建由区商务局、区环保局联合组织，成立岳麓区创建“环保示范酒店（宾馆）”活动领导小组，负责全区创建活动的组织协调、验收评审等工作。领导小组办公室设在区商务局，负责全区创建活动的组织、申报等日常工作。
三、创建标准
见附件。
四、实施步骤
（一）宣传发动阶段（5月）。通过召集酒店负责人会议，对开展创建活动的有关情况进行宣传，提高酒店对创建工作的认识，增强大家的参与意识，并确定具体创建名单，全年创建4个环保示范酒店。
（二）组织实施阶段（6月-10月）。按照创建标准（见附件）开展创建活动。
（三）验收表彰阶段(11月-12月)。岳麓区创建“环保示范酒店（宾馆）”活动领导小组将根据专家评估验收意见和各方情况，对各申报酒店、宾馆、饭店进行最后审定。经审定达到“环保示范酒店（宾馆）”标准的单位（75分以上），授予岳麓区“环保示范酒店（宾馆）”称号，并授牌、奖励，同时向社会公布。
五、要求
（一）“环保示范酒店（宾馆）”的创建、实施与保持是一个持续的发展过程。各创建单位应建立组织领导机构，安排相应的责任人负责创建工作，制定创建活动具体实施方案和措施，并根据既定计划，狠抓组织实施和方案的落实。
（二）区内具有一定规模的酒店、宾馆、饭店，凡是按照“环保示范酒店（宾馆）”评估标准制定规划、采取措施，并在安全、环保、健康方面取得一定成效的，均可提出书面申请，并将申报材料报送至岳麓区创建“环保示范酒店（宾馆）”活动领导小组办公室，由领导小组办公室组织评审专家对各申报酒店、宾馆进行评估验收，评估包括对申报材料进行书面审核和现场评审。
（三）岳麓区创建“环保示范酒店（宾馆）”活动领导小组将对全区创建工作进行指导和监督，负责组织创建工作的培训、学习、交流、考察、日常指导等工作。
附件：长沙市岳麓区“环保示范酒店（宾馆）”评估标准
长沙市岳麓区商务局
长沙市岳麓区环境保护局
二〇一〇年五月二十四日
主题词：创建 环保示范酒店△ 方案
2010年5月24日印发
附件：
长沙市岳麓区“环保示范酒店（宾馆）”评估标准
项 目 | 内容 | 分 数 | |
基 本 条 件 | 1、设立领导机构与管理机构，各部门设有负责“创建”的分管人员，形成管理网络。 | ||
2、废水、废气、废渣、噪声等污染物达标排放，无环境污染投诉及行政处罚。 | |||
3、制订环境管理方案，形成环境管理体系，明确创建目标和指标，建立健全有关节能、环保和降耗的规章制度。 | |||
4、有内部环保培训计划，全员参与，提高员工环境意识。 | |||
5、酒店、宾馆的主要公共场所有创建环保示范酒店（宾馆）的宣传，有倡导绿色消费的告示和文字说明，有环境保护类报刊、杂志展示。 | |||
6、建立单独的“环保示范酒店（宾馆）”创建档案。 | |||
环境保护︵25分︶ | 污 染 控 制 （14分） | 1、酒店垃圾实施分类收集，有危险废弃物专用存放点。 | 3 |
2、自备车辆使用无铅汽油，尾气达标排放。 | 2 | ||
3、使用环保节能型空调。 | 3 | ||
4、使用环保型冰箱。 | 3 | ||
5、使用无磷洗涤剂。 | 3 | ||
内 部 环 境 （11分） | 1、室内空气质量（一氧化碳、总悬浮颗粒物、挥发性有机物）符合标准。 | 3 | |
2、采用环保型装修材料。 | 3 | ||
3、地面无口香糖之类的难降解残物。 | 2 | ||
4、酒店室外可绿化地的绿化覆盖率达到70%以上。 | 3 | ||
节约资源能源 ︵27分︶ | 降低水、电等能耗（10分） | 1、采取多种节水措施，加强水资源的回收利用，宾馆用水总量每月至少监测记录一次。 | 4 |
2、采取多种节电措施，宾馆用电总量每月至少监测记录一次。 | 4 | ||
3、在节约用气、用油方面有新的举措。 | 2 | ||
降低客房用品消耗量 （10分） | 1、不主动提供一次性的牙刷、梳子、小香皂和拖鞋等，减少消耗量。 | 3 | |
2、毛巾、枕套、床单、浴衣等客用棉织品更换有征询客人意见牌，有相应的措施，尽量减少洗涤次数。 | 3 | ||
3、取消或改变一次性包装袋。 | 2 | ||
4、不使用一次性洗衣袋。 | 2 | ||
降低餐饮用品消耗（4分） | 1、餐厅及外卖等不使用泡沫塑料饭盒等难以降解的一次性餐具。 | 2 | |
2、餐厅不使用一次性（湿）毛巾、筷子。 | 2 | ||
降低其他用品的消耗 （3分） | 1、有降低宾馆用纸量的措施与记录。 | 1 | |
2、有降低酒店清洁剂用量的措施与记录。 | 1 | ||
3、有降低宾馆其他用品消耗的措施（比如内部的各种办公、生活用品）。 | 1 | ||
项 目 | 内容 | 分数 | |
提供绿色产品 ︵18分︶ | 提供绿色客房 （6分） | 1、客房内有排烟装置，有效清除客房内烟味及异味。 | 2 |
2、客房楼层有完善的送风控制系统。 | 2 | ||
3、服务指南中有相关环保内容的说明，服务程序或岗位职责中有具体规范要求。 | 1 | ||
4、客房及卫生间内放置对人体有益的绿色植物。 | 1 | ||
餐饮提供绿色服务（12分） | 1、餐厅有倡导、提醒客人适量用餐，减少浪费的措施。 | 2 | |
2、服务员在服务过程中能引导客人进行绿色消费（有客人反馈意见书），尽量减少浪费。 | 2 | ||
3、能向客人提供剩余食品打包服务和存酒服务。 | 2 | ||
4、积极提供绿色食品。 | 2 | ||
5、餐厅设有无烟区。 | 2 | ||
6、不出售国家禁止销售的野生保护动植物。 | 2 | ||
社会与经济效益 ︵30分︶ | 环境宣传教育 （10分） | 1、酒店管理人员积极参加各级部门组织的环保培训和教育。 | 2 |
2、通过讲座、宣传、竞赛等多种形式，使广大员工掌握相应的环保知识。 | 2 | ||
3、设立固定的环保标语牌，客房内指示牌、包装盒和宣传页印有环保标语或小常识。 | 2 | ||
4、订阅环保宣传资料和环境保护类期刊、杂志。 | 2 | ||
5、有计划地开展“六·五”世界环境日、地球日等宣传环保活动，积极支持、参与环保公益事业。 | 2 | ||
社会环境效益 （10分） | 1、开展创建环保示范酒店（宾馆）活动一年内得到社会的良好反映：有省级或省级以上报刊杂志、电视电台报道，得2分。有本地报刊杂志、电视电台报道，得1分（可累加）。 | 4 | |
2、开展创建环保示范酒店（宾馆）活动得到客人的支持和赞同（有反馈信函等）；得到客人表扬信10封以上得2分；得到客人表扬信5-9封得1分；得到客人表扬信1-4封得0.5分；否则不得分。 | 2 | ||
3、客人对宾馆、酒店环境的满意程度达到80%以上（有征求意见表统计数据）。 | 2 | ||
4、有政府特殊环境保护方面的奖励。 | 2 | ||
经济 效益 （10分） | 1、电、水、燃料、蒸汽等年能耗（电、水、燃料的数量）比上年下降（每项得1分，最多4分）。 | 4 | |
2、客房一次性用品、针织品洗涤量、清洁剂、用纸等消耗品费用比上年下降（每项得1分，最多6分）。 | 6 | ||
总分 | 100 | ||